Tatsız Pofuduk Muffin Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı cennet hurma püresi
• 1 kadeh süt
• 1 bardak fındık yağı ya da sıvı yağ
• 2, 5-3 su bardağı kadar un
• 1 paket kakao
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• Portakal kabuğu rendesi
• Damla çikolata

Şekersiz Pofuduk Muffin Tarifi Yapılışı

1. Yumurtaları ve hurma püresini mikserle adamakıllı çırpıyoruz.
2. İçine sütü ve akıcı yağı ekliyoruz.
3. daha sonra unu, kabartma tozunu vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
4. Kek kıvamını alan karışıma portakal kabuğu rendesi ve damla çikolataları ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
5. Muffin kalıpları ya da kek kalıbına döktüğümüz harcı önceden ısıtılmış 180 derece fırında hemen hemen 35-40 dakika değin pişiriyoruz.Sonra da afiyetle yiyoruz ☺️.