Şekersiz Muhallebili Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı bal
• 1 su kadehi bütün buğday unu
• 1 çay kadehi süt
• 1 kutu kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

• 1 çay kadehi sıcak süt
• 1 yemek kaşığı bal

• 2.5 su kadehi süt
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı bütün buğday unu
• 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 kutu vanilya

Şekersiz Muhallebili Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve balı 5 dakika çırpıyoruz. Ardından kakao ve sütü ilave edip karıştırıyoruz. Sonra tüm malzemeleri ilave edip karıştırıyoruz .
2. Kare borcamı yağlıyoruz keki döküyoruz 180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz .
3. Hemen muhallebiye geçiyoruz. Süt, nişasta, un, hindistan cevizini tencereye ilave edip koyulaşana kadar pişiriyoruz.
4. Koyulaştıktan sonra bal ve vanilyayı ilave ediyoruz daha sonra hemen altını kapatıyoruz.
5. Fırından çıkan keke bıçak daldırıyoruz. Ballı sütü denk biçimde döküyoruz.
6. Sıcak muhallebiyi de hemen döküyoruz keke ve 15 dakika oda sıcaklığında bekletip buzdolabına alıyoruz .
7. 1 saat buzdolabında bekledikten sonra hazır. Afiyet olsun .