Şekerli Ve Çikolata Dolgulu Mayasız Hamur Bomba Kadar Lezzetli
Tarifin Öyküsü
Şekerli Ve Çikolata Dolgulu Mayasız Hamur Bomba Kadar Lezzetli Tarifi İçin Malzemeler
1 su kadehi yoğurt
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı şeker
Çay kaşığının ucuyla tuz
1 er koli vanilya kabartma tozu
3,5 su kadehi un
Sütlü veya bitter çikolata
Yarım su kadehi un
Akışkan yağ
Pudra şekeri
Şekerli Ve Çikolata Dolgulu Mayasız Hamur Bomba Kadar Lezzetli Tarifi Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabının içerisine yumurta, tuz, yoğurt kabartma tozu bir kaç damla limon bunalarak köpürtülür iyice çırpılır, vanilya ve un yavaş yavaş konularak orta kıvamlı bir hamur elde edilir, vaziyete göre 10, 15 dakika bekletilir.
Bekletilen hamurun yarısı tezgah üzerine azıcık un serpilerek oklava takviyesiyle 1 santimetre kalınlığında açılır istediğiniz biçimde parçalar çıkararak bol ve ısıtılmış yağ içerisinde, arkalı, önlü kızartılır.
Değişik yarısını ise yeniden aynı biçimde açıp ortalarına birer tablet çikolata gelecek biçimde yerleştirilip üzerini değişik yarısıyla kapatılır kadehle kesilir.
Aynı biçimde kızartılır servis tabağına alınır, üzerine bolca pudra şekeri serpilerek afiyetle yenilir Çikolata da sürülebilir Sınayacak olanlara şimdiden kolay gelsin