Şeftalinin Dondurma Hali Serin Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
3 adet kocaman şeftali
1 su kadehi süt
1 su kadehinden bir parmak yetersiz şeker
Şeftalinin Dondurma Hali Serin Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Şeftalileri ben parçalı hoşlandığım için atamadım isteğe göre atayabilirsiniz.
Kocaman kocaman doğrayıp robota koyuyoruz.
Üzerine sütü şekeri ilave edip robotla sürüklüyoruz. Sonra buzluğa atılabilecek yaygın bir kaba koyarak buzluğa atıyoruz 1 saat bekledikten sonra çıkarıp eziciyle eziyoruz. Tekerrür dolaba atıyoruz 1 saat daha bekliyoruz.
Sonra çıkartıp 2 dakika süresince çatalla eziyoruz.Düzeltip tekerrür buzluğa atıyoruz 1 saat daha bekleyip çıkarıyoruz. Çatalla aynı operasyonu uyguluyoruz. Tekerrür dolaba atıp 1 saat daha bekletiyoruz.
Buzluktan çıkartıp dondurma kıvamını aldığında istediğiniz çikolata soslarıyla süsleyip servis ediyoruz serin serinletici bir yaz tatlısı allahın izniyle seversiniz afiyet olsun :