Şeftalili Crumble Malzemeleri

6 adet ufak şeftali – 3 adet büyük şeftali
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı buğday nişastası
½ su kadehi su

Crumble için Malzemeler

50 gr. tereyağı – ufak küp doğranmış, soğuk
50 gr. un
1 yemek kaşığı toz şeker

Servis Etmek için Malzemeler

Dondurma

Crumble için;

Bir ufalayıcının içerisine un, toz şeker ve tereyağını ilave edin.
Hafif kocaman parçalar halinde kalana kadar çekin.
Hemen kullanmayacaksanız buzdolabında bekletebilirsiniz.

Meyveler için;

Şeftalilerinizi kocaman küp doğrayın.
Bir sos tenceresine toz şeker, nişasta ve suyu alıp hafif kıvam alana kadar pişirin.
Nişastalı karışımınız kıvam alınca şeftalileri içerisine alın ve karıştırın.

Birleştirmek için;

Hazırladığınız şeftalileri fırın kabınıza yayın ve hazırladığınız crumble ’ı üzerine serpiştirin.
180 derecede evvelden ısıtılmış fırında 30 – 40 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardığınız crumble ’ınızı dondurmayla süsleyerek servis edin.