Şeftali Sorbe Muhteşem Yaz Tatlısı

Şeftali Sorbe Muhteşem Yaz Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet şeftali
• 1 su kadehi su
• 1 dolu su kadehi toz şeker
• 2 yemek kaşığı taze bunalmış limon suyu

Şeftali Sorbe Muhteşem Yaz Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sorbe üretimi için, su ve şekeri uygun bir kapta ocağa alın.
2. Şeker eriyip, 1 dakika kadar kaynadıktan sonra altını kapatın ve bir kenarda soğumaya vazgeçin.
3. Şeftalileri yıkayın, kabuklarını atayıp, çekirdeklerini çıkartın ve derince bir kaba rastgele kocamanca parçalar halinde doğrayın.
4. Soğumuş şekerli suyu ve limon suyunu da, şeftalilerin üzerine ilave ederek blender ’dan iyice bölünüp pürüzsüz olana kadar geçirin.