Saray Sarması Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 2 su kadehi un
• 1 su kadehi şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 koli vanilya
• 50 gr tereyağ
• 2 su kadehi hindistan cevizi
• 1 koli krem şanti

• 1 su kadehi sut

Saray Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Uygun bir tencereye sütümüzü, unumuzu kakoumuzu ilave edip kısık ateşte göz göz olana kadar karıştıralım
2. Ocağın altını kapatıp tereyağ vanilyayı dökelim. Ben 80 grm bitter çikolata kullandım.
3. Daha sonra kare borcamı çok az nemlendirip hindistan tozunu döktüm sıcak muhallebiyide hazırladığım borcama döküp yaydım iki saat dinlendirdim.
4. Buzdolabında o dinlenirken bir su kadehiyle krem şantiyi hazırladım. Onu da buzdolabında beklettim
5. Çıkardıktan sonra krem şantiyi sürüp kesip biçimini verdim. Çok hoş oldu ben bu miktarı malzemeyi azaltarak yaptım aileme göre çok lezzetli oldu afiyet olsun.