San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

• 600 gram krem peynir
• 1 su kadehi şeker
• 4 adet yumurta
• 2 kutu krema 400ml
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 kutu şekerli vanilin
• 1 limon suyu

San Sebastian Cheesecake Tarifi Yapılışı

1. 600 gram krem peynir ve 1 su kadehi şekeri, şekerler eriyene kadar çırpın.
2. Üzerine yumurtaları teker teker ilave edip çırpın.
3. 2 kutu krema, 2 kaşık nişasta, vanilin ve 1 limonun suyunu ilave edip karıştırın.
4. 24 cm kalıpta, 180 derecede 40 dakika pişirin.
5. 1 gece buzdolabında dinlendirin.
   Afiyet olsun.