Sahlepsiz, Karıştırmadan, Pişirmeden Limonlu Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi süt
• 2 poşet krem şanti
• 2 yumurta
• Yarım çay kadehi şeker
• 1 adet limon suyu
• 3 kutu vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi
• Dondurucuya girebilecek büyük bir kap

Sahlepsiz, Karıştırmadan, Pişirmeden Limonlu Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt ve krem şanti karıştırma kabına alınır ve mikser ile koyu kıvam alana kadar çırpılır ve buzdolabına kaldırılır.
2. Başka bir kapta yumurta ve şeker krem şanti kıvamına gelene kadar karıştırılır.
3. Üzerine limon suyu ve limon kabuğu rendesi ilave edilir ve tekerrür karıştırılır.
4. Limon su ilave edildiğinde kıvamı azıcık akışkan hale kazanç kaygı etmeyin.
5. Evvelden hazırlanan krem şanti ile birleştirilerek tekerrür çırpıp krema kıvamına gelene kadar mikser ile karıştırılır.
6. Hazırlanan karışım buzluk kabına alınıp kapağı kapalı olarak dondurucuya sevk edilip en 8 saat donması sağlanır.
7. Donan dondurma servis etmeden 5 dk evvel çıkartılıp hafif çözünmesi sağlanır.Daha iyi bir görüntü için ve rahat servis yapabilmek için.