Bir kapta yumurtayı ve şekeri iyice mikserimizle karıştırıyoruz ardından süt, zeytinyağı, vanilya kabartma tozu ilave edip tekerrür karıştırıyoruz.
Unumuzuda ilave ettikten sonra yağlanmış kek kalıbımıza döküyoruz 180 derecede vasati 30 dakika hiç açmadan pişiriyoruz.
Sonrasından hakimiyet edip eğerki azıcık daha pişirmek gerekiyor ise 10 dakika daha bekletip, ilk sıcağı çıktıktan sonra servis tabağımıza alıp süslemesi için çikolata sosu sıkıyoruz.
İsterseniz değişik süslemede yapabilirsiniz afiyetler olsun.