Rulo Krep Pasta Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 2 yumurta
• 1.5 su kadehi un
• 1 su kadehi su
• 1 çay kadehi toz şeker
• Yarım su kadehi süt
• 1 tutam tuz
• 1 su kadehi kocaman çekilmiş fındık

Krema için

• 100 ml krema
• 150 gr beyaz çikolata

Rulo Krep Pasta Nasıl Yapılır?

Un, yumurtalar, su, şeker, süt ve tuzu bir kaseye alıp mikserle çırpın. İçine yağlı kağıt konmuş fırın tepsisine hamuru yayıp üzerini kaşığın tersiyle düzleyin. Evvelden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Krebi tepsiden alıp pak bir mutfak beziyle beraber rulo biçiminde sarın. Krema için, krema ve beyaz çikolatayı tencereye alıp ısıtın. Çikolata eridikten sonra tencereyi ocaktan alıp karışımı çırparak soğutun. Krebi dikkatlice açıp içine kremayı yayın ve fındık serpin. Rulo biçiminde sarıp üzerine hafifçe krema sürün ve fındık serpin. Soğutup servis yapın. Afiyet olsun.

Özel günlerde kendi ellerinizle hazırlayabileceğiniz krep pasta tarifine göz atmayı unutmayın.