Rokfor Peynirli Ve Armutlu Karmaşık Salata Tarifi İçin malzemeler

• 200 gr karmaşık mevsim yeşillikleri
• 3 armut
• 100 gr rokfor peyniri
• 24 ceviz
• Yarım çay kadehi zeytinyağı
• 4 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz
• Karabiber

Rokfor Peynirli Ve Armutlu Karmaşık Salata Nasıl Yapılır?

Perhiz yapanlar için hoş bir tarif. Yıkanmış ve suyu süzülmüş yeşillikleri kocaman doğrayıp tabağa alın. Servis tabağının kenarına kabukları atanıp dilimlenmiş armutları ve ceviz içlerini yerleştirin.

Sos için, zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve karabiberi karıştırın. Salatanın üzerine dolaştırarak dökün. Ayrılınmış rokfor peynirini sosu döktükten sonra üzerine ilave edip servis yapın.