Ringa Balığı Salatası Tarifi İçin malzemeler

• 5 fileto ringa balığı küçük dilimlenmiş
• 1/5 demet maydanoz
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 patates
• 50 gr ringa havyarı
• 30 gr dereotu ince kesilmiş
• Yarım limonun suyu
• Tuz
• Karabiber
• Çavdar ekmeği
• Zeytinyağı yağı

Ringa Balığı Salatası Nasıl Yapılır?

Çavdar ekmeklerini ince dilimleyin. Fırın tepsisine alın. Üzerine zeytinyağı ve tuz dolaştırıp 180 derece fırında hafif kızartın.Maydanozun azıcığını ayırıp ince kıyarak yoğurda karıştırın. Öteki malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Servis tabağına kızarmış ekmekleri ve salatayı aktarın. Üzerine maydanozlu yoğurt dolaştırarak servis yapın.