Renkli Yılbaşı Salatası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 4~5 yaprak göbek marul
• 3~4 yaprak kıvırcık marul
• 3~4 dal fesleğen
• 3~4 dal taze soğan
• 3~4 dal nane
• 3~4 dal dereotu
• 6~7 yaprak kırmızı lahana
• 1 havuç
• 1 dolmalık kırmızı biber
• 1 dolmalık sarı biber
• 5~6 parça kuru domates
• 7~8 çeri domates

Sosu için

• 1 çay kadehi zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 1 limonun suyu
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı pul biber
• Sumak
• Nane
• Kekik

Üzeri için

• Yarım su kadehi kocaman çekilmiş ceviz
• Yarım su kadehi tulum peyniri

Renkli Yılbaşı Salatası Nasıl Yapılır?

• Yeşillikleri ve kırmızı lahanayı ince doğrayın. Havucu rendeleyin. Biberleri ve kuru domatesleri küp doğrayın.
• Çeri domatesleri ortadan iki kesin. Tam malzemeyi geniş bir salata kasesinde karıştırın.
• Sosu için zorunlu olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Tulum peyniri ve cevizi ilave edin. Sosu salatanın üzerine gezdirin.
• Renkli yılbaşı salatasını, fırında hindi dolması ile beraber servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Renkli Yılbaşı Salatasının Püf Noktaları Nelerdir?

• Kullanacağınız malzemelerin taze olmasına özen gösterin.
• İsteğe göre salatanın içerisine biber ve turp ekleyebilirsiniz.
• Sosu hazırlarken tadını dengelemek için nar ekşisi kullanabilirsiniz.
• Hazırladığınız sosu salatayı servis edeceğiniz zaman ilave edin. Aksi takdirde tadında bozulmalar olacaktır.

1 Porsiyon Renkli Yılbaşı Salatası Kaç Kaloridir?

Yılbaşı salatasının bir porsiyonu 65, bir kasesi ise takribî 100 kaloridir. İçeriğinde vitamin ve mineral barındıran bu tarifi, sade veya yemeklerin yanında tüketebilirsiniz.

Yeni sene menülerini bitirmek için sunabileceğiniz, yılbaşı için nefis salata tarifleri listemize göz atabilirsiniz. Şık görünümü ile herkesi kendine hayran vazgeçen yılbaşı yemeklerine sitemizden erişebilirsiniz.