Renkli Salata Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 2 dolmalık sarı biber
• 2 dolmalık kırmızı biber
• 2 dolmalık yeşil biber
• 1 turp
• 150 g küp doğranmış beyaz peynir
• 2 domates
• 3~4 dal maydanoz
• 3~4 dal nane

Sosu için

• 1 limon
• Yarım portakal
• Zeytinyağı
• Tuz

Üzeri için

• 1 limon kabuğu rendesi

Renkli Salata Nasıl Yapılır?

Limonun kabuğunu uzun parçalar halinde rendeleyin. Biberleri, alacalı atadığınız turpu ve domatesleri ufak küp biçiminde doğrayın. Yeşillikleri ince kıyın. Tam sebzeleri bir salata kasesinde iyice karıştırın. Sosu için limonu ve portakalı sıkın. Zeytinyağı ve tuz ile karıştırıp salatanın üzerine döküp servis yapın.