Reel Salepli Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 200 ml su kadehi şekerçikolatalı yaparken eksiltebilirsiniz
• 200 ml krema
• 1 tatlı kaşığı çiğ salep
• 1 kutu vanilya

Reel Salepli Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tenceremizin içine sütü, şekeri, kremayı ve salebi alıyoruz karıştırıp ocağa koyuyoruz.
2. Kaynadıktan sonra 30 dk daha kaynatıp bol bol havalandırmayı unutmayın ocaktan alıyoruz .
3. Uygun bir buzluk kabına boşaltıyoruz, soğumaya vazgeçip oda sıcaklığına gelince buzluğa kaldırıyoruz.
4. Saat başı buzluktan alıp blendır veya mikserle karıştırıyoruz.
5. Bu operasyonu 4 kere yapıyoruz en son donması için vazgeçiyoruz.