Püf Noktalarıyla Orijinal Supangle Tarifi İçin Malzemeler

• 500 ml süt
• 1 çay kadehi şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
• Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra;
• 1 koli şekerli vanilin
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1/2 yarım koli bitter çikolata 40 gram
• Son düzeyde;
• 1 çay kadehi buzlu su

Püf Noktalarıyla Orijinal Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle süt, şeker, un, nişasta, kakao ve yumurta sarısını tencereye ilave ediyoruz.
2. Karıştırarak kaynama noktasına gelene kadar pişiriyoruz.
3. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 5 dakika pişiriyoruz.
4. Vanilin, margarin ve çikolatayı ilave edip çikolata tamamen eriyene kadar karıştırarak pişiriyoruz.
5. Çikolata eriyince ocağın altını kapatıyoruz.
6. Buzlu suyu ilave edip buz eriyene kadar karıştırıyoruz.
7. Bu düzeyde pişirmiyoruz tatlının sıcaklığı eritmeye yeterli oluyor 5 dakika kesintisiz karıştırıyoruz.
8. Kaselere dağıtıyoruz ve soğuyunca servis ediyoruz. Afiyet olsun :.