Malzemeler

• 1 paket kedi dili,
• 1 paket kakaolu puding,
• 3 buçuk su bardağı süt.

Üzerini süslemek için

• Hindistan cevizi

Yapılışı

Pudingli kolay pasta yapmak için, öncelikle kedi dili bisküvileri süte batırılıp, ıslatılır ve hemen çıkartılıp, borcam tepsi içerisine 1 sıra dizilir.
Daha sonra süt ile puding tencere içerisine alınıp, karıştırılır ve ocağın üzerinde kıvam alıncaya kadar, sürekli karıştırarak pişirilir.
Pişirilen uding ocaktan alınır ve hafif sıcaklığı çıkana kadar karıştırarak soğutulur.
Daha sonra hazırlanan pudingin yarısı, tepsi içerisindeki kedi dili bisküvilerinin üzerine dökülür.
Pudingin üzerine tekrar 1 sıra süt ile ıslatılmış kedi dili bisküvisi dizilir ve üzeri kalan puding ile kaplanır.

Hazırlanan pudingli kolay pasta, oda ısısında soğuması için bekletilir.
Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabına kaldırılır ve iyice soğuyup, katılaşması için 2-3 saat dinlendirilir.
Soğuyup, kıvam alan pasta, dolaptan çıkartılır ve üzeri hindistan cevizi ile süslenir.
Pudingli kolay pasta, bıçak yardımı ile dilimlenir ve soğuk olarak servise sunulur.

Bu tatlıyı akşam gelen misafirler için, çekmecede olan malzemeleri kullanarak hazırladım. Çok kolay ve çok hafif bir tatlı oldu.
Bu kolay tatlıyı zenginleştirmek için, ara katına muz dilimleri koyabilir, ceviz ve fındık içi ekleyebilirsiniz.
Pastanın üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Pudingi pişirdikten sonra, içerisine ceviz ve fındık içi ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.