Pudingli Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 2 su kadehi toz şeker
• 1/2 yarım su kadehi süt
• 1,5 çay kadehi akışkan yağ
• 2 su kadehi buğday unu
• 1 çay kadehi kakao
• 1 kutu şekerli vanilin
• 1 kutu hamur kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi

• 3,5 su kadehi süt
• 1/2 yarım çay kadehi hindistan cevizi
• 1 kutu puding

Pudingli Kakaolu Kek Tarifi Yapılışı

1. Toz şeker ve yumurtaları mikser ile çırpın.
2. Üzerine yarım kadeh süt, akışkan yağ, kakao, un, şekerli vanilin ve hamur kabartma tozu ilave edin.
3. Mikserin düşük devrinde karıştırın ve yağlanmış 35×25 cm ebatlarında bir tepsiye dökün.
4. Evvelden 175 ’c ye ısıtılmış fırında 40-45 dk zaman ile pişirin.
5. Fırından alınca, üzerine 1 kaşık ile dolaştırarak 1 su kadehi süt dökün ve keki soğumaya vazgeçin.
6. Kakaolu pudingi bir tencereye koyun ve tarifine göre ama iki buçuk su kadehi süt ile pişirin ..
7. Ocaktan alınca arada karıştırarak takribî 10 dakika soğutun daha sonra kalıptaki soğuk kekin üzerine muntazam bir biçimde sürün .
8. En üstüne hindistan cevizi serpin ve iyice soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.