Pudingli Chesscake Tarifi İçin Malzemeler

• 2 koli burçak kakaolu bisküvi
• 60 gram eritilmiş margarin tereyağda kullanabilirsiniz

• 300 gram labne peynir
• 200 gram krema
• 1 kase yoğurt
• 3 kaşık nişasta
• 3 adet
• 1/5 su kadehi şeker
• 1 koli vanilya
• Yarım limon suyu

• Dr outker kakaolu puding
• 3 kadeh süt
• 1 kaşık nişasta
• 1 kaşık kakao

• Fındıklı draje

Pudingli Chesscake Tarifi Yapılışı

1. 2 burcak bisküvi robottan geçiriyoruz eritilmiş margarin ile karıştırarak yuvarlak kelepçeli kalıba alıyoruz buzdolabında 15 dk bekletiyoruz.
2. Kreması için labne peynir, yoğurt ,krema, mikserle karıştırıyoruz içine şeker yumurtaları ilave edip nişasta, vanilya son olarak da limon suyuna ilave ediyoruz.
3. Kek kalıbını dolaptan alıp hazırlanan kremayı içine döküyoruz.
4. 180 derece evvelden ısıtılan fırına veriyoruz takribî 180 derecede 10 dk pişince 160 dereceye alıyoruz 50 dk pişiyor ve fırının kapağını açmıyoruz 1 saat fırında dinleniyor.
5. Üzeri için sosu dr outker in kakaolu pudingini kullandık 3 kadeh süt ve tozu karıştırıyoruz ben içine 1 kaşık nişasta koydum buğday nişastası.
6. Sos koyu kıvama gelince beklemeye alalım sosumuzu chesscake üzerine dökelim buzdolabında 3 yada 4 saat beklemeye alıyoruz.
7. Üzerine kakao serptim süsleme için ise drajeleri kullandım.