Profitorol Ev Yapımı Sıvı Yağ İle Tarifi İçin Malzemeler

• Hamuru İçin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1çay kaşığı şeker
• 1 su bardağı+ 2 yemek kaşığı un
• 1 fiske tuz
• 4 yumurta

• 3 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım paket toz kremşanti
• 1 paket çikolata sosu
• 2 su bardağı sut

Profitorol Ev Yapımı Sıvı Yağ İle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce hamurumuzla başlıyoruz uygun bir tencereye sıvı yağ şu alıp kaynamaya bırakıyoruz kaymayınca tuz şeker ve unu ekleyip hızlıca topaklanmadan karıştırıp hamuru yapıyoruz bir iki dakika pişirip ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Hamurumuz soğurken kremamıza başlıyoruz tereyağ ve kremşanti dışındaki malzemeleri koyup kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
3. Ocaktan aldıktan sonra vanilya tereyağı ve limon kabuğunu ekleyip bir tur karıştırıp onuda soğumaya bırakıyoruz.
4. Tamamen soğuyan hamurumuza tek tek yumurtaları kırıp çırpıcıyla iyice çırpıyoruz yağlı kağıt serili tepsiye kaşık yardımıyla hamurumuzu yuvarlak şekilde koyup ısıtılmış fırında iyice kızarana dek pişiriyoruz.
5. Soğuyan kremamızada toz kremşantiyi ekleyip çırpıyoruz pişen hamurumuzda soğuyunca aralarını kesip kremadan koyup hamur bitene dek aynı işlemi yapıyoruz.
6. Ayrı bir yerde çikolata sosunu hazırlayıp soğutuyoruz soğumuş olan çikolata sosuyla buluşturup afiyetle yiyoruz 😀 afiyet olsun.