Profiterol Aşkına Hafif İç Kreması İle Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram margarin
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı un
• 3 adet L beden yumurta (Küçükse 4 adet)

• 2 poşet krem şanti
• 2 su bardağı süt

• 1 paket hazır çikolata sos

Profiterol Aşkına Hafif İç Kreması İle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bir bardak soğuk suyu tencereye alalım.
2. Suyumuz kaynamaya başlayınca bir paket margarini içine atalım o da eriyince içerisine bir su bardağı unumuzu ekleyip güzelce karıştırıp toparlanmasını sağlayalım ve soğumaya bırakalım.
3. Soğuyunca içine yumurtaları tek tek kırarak her bir yumurtayı hamura güzelce yedirelim benim tavsiyem mikserle çırpmanız. Çünkü bu şekilde daha güzel karışıyor.
4. Yumurtaların hepsini yedirdikten sonra yağlı kağıt serili tepsiye kaşık yardımıyla dökelim isterseniz sıkma torbası ile de sıkabilirsiniz.
5. 180 derece fırında kızarana kadar kapağını hiç açmadan alt üst ayarda pişirelim 40 dakika sürdü benim fırınımda.
6. Krem şantiyi hazırlayıp dolaba kaldıralım. Aynı zamanda çikolata sosunda paketteki tarife göre hazırlayıp soğumaya bırakalım.
7. Pişen profiterollerimizi soğuduktan sonra yarım yarım keserek içlerini krem şanti ile dolduralım.
8. Servis yapacağımız kaselere ya da tabağa koyalım en son üzerine çikolata sosunu koyarak servis edelim. Afiyet olsun 👍🏻😍😍😋.