Pratik Gözü Yaşlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek yemek kaşığı istikrarsız yağ
• 2 yemek yemek kaşığı süt
• 1 paket kakao (3 yemek kaşığı)
• 1, 5 su bardağı un (elenmiş)
• 1 paket Kabartma tozu

• 2 su bardağı süt

• 1 paket çikolata sosu
• 2,5 su bardağı süt

• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Pratik Gözü Yaşlı Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak karıştırma kabında yumurta ve şeker tamamen çırpılır.
2. Kalan hamur malzemeleri ek edilerek kek hamuru hazırlanır.
3. Takriben 28×28 boyutunda kare borcamda ya da dairesel borcam da kullanabilirsiniz.
4. Yağlanmış fırın kabına hamur dökülerek 170 C fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir.
5. İlk sıcağı çıkan kek kürdan ile delinir, 2 su bardağı süt üstüne gezdirilir.
6. Kek tamamen soğuduktan sonra üstüne hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür. Üzeri daha değişken olsun isterseniz 2 paket kullanabilirsiniz.
7. Çikolata sosu hazırlanır ve son olarak soğuyan bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır. Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gereklidir.
8. Bir kaç saat dinlendirdikten daha sonra dilimlenip, dilediğiniz gibi süslenerek servis yapılır. Sağlık Durumu olsun.