Pratik Ekmek Tatlısı Tarifi İçin malzemeler

• 12 dilim tost ekmeği
• 2 yumurta
• 1 çay kadehi süt
• 3 çorba kaşığı çekilmiş fındık veya ceviz içi

Kızartmak için:

• Sıvıyağ
• Bir tutam tuz

Şerbet için:

• 1.5 su kadehi toz şeker
• 1.5 su kadehi su
• 1 çorba kaşığı limon suyu

Pratik Ekmek Tatlısı Nasıl Yapılır?

• Şerbeti hazırlamak için; toz şeker ve suyu tencerede karıştırın. Şerbet kıvamını alıncaya kadar kaynatın.
• Limon suyunu ilave edip 1 taşım daha kaynatın. Ateşten alıp soğumaya bırakın.
• Ekmek dilimlerinin kenarlarını bıçakla keserek çıkarın. Derin bir tabakta yumurtaları çırpın. Süt ve bir tutam tuz ilave edip iyice karıştırın.
• Sıvıyağı tavada kızdırın. Ekmek dilimlerini yumurtalı süte bulayıp iki taraflı kızartın.
• Yağını iyice süzdürerek tavadan alıp soğuk şerbetin içine atın. Şerbeti çekince servis tabağına alın. Üzerlerine çekilmiş fındık serperek servis yapın.