Portakallı Ve Çikolatalı Kedidili Pastası Tarifi İçin malzemeler
- 4 su kadehi süt
- 1 kutu kedidili bisküvi
- 1 kutu kakaolu toz puding
- 1 kutu vanilyalı toz puding
- 1 su kadehi portakal suyu
- 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 60 g bitter çikolata
- 1 çay kadehi kocaman vurulmuş fındık
Portakallı Ve Çikolatalı Kedidili Pastası Nasıl Yapılır?
- Kakaolu toz pudingi ve 2.5 su kadehi sütü tencereye alıp çırpın ve orta ateşte katılaşıncaya kadar pişirin.
- Çikolatayı ilave edip eriyinceye kadar karıştırın ve ocaktan alarak ılınmaya bırakın.
- Vanilyalı toz puding, portakal suyu, rendelenmiş portakal kabuğu ve kalan sütü karıştırıp orta ateşte katılaşıncaya kadar pişirin.
- Kedidili bisküvileri süte daldırın. Üzerine çikolatalı pudingin 2/3 ’şöhreti dökün. Tekerrür bir gizeme nemlendirilmiş bisküvi dizip portakallı pudingi yayın.
- Üzerine kedidili bisküvileri dizip çikolatalı pudingin kalanını ilave edin ve kaşığın tersi ile düzleştirin. En üste fındıkları serpiştirip en az 2 saat buzdolabında soğuttuktan sonra dilimleyin.
- Portakallı ve çikolatalı kedidili pastasını tek başına servis etmek istemiyorsanız, aperitif olarak çarşaf böreği hazırlayarak şık bir sunum elde edebilirsiniz.
Portakallı ve Çikolatalı Kedidili Pastasının Püf Noktaları Nelerdir?
- Kedidilini daldıracağınız sütün soğuk olmasına özen gösterin.
- Kedidilinin yumuşayıp erimesi için, hazırladığınız pudingin sıcak olması gerekir.
- Hazır puding yerine; kakao, şeker, süt ve çikolata ile kendi pudinginizi hazırlayabilirsiniz.
- Dilerseniz, aroma katmak için limon kabuğu rendesi de ilave edebilirsiniz.
- Pastanın üst kısımlarını dilimlenmiş çilek ve böğürtlen ile süsleyebilirsiniz.
1 Porsiyon Portakallı ve Çikolatalı Kedidili Pastası Kaç Kaloridir?
Portakallı ve çikolatalı kedidili pastanın bir porsiyonu, takribî 360 kaloridir. Karbonhidrat ve şeker bedeli yüksek olduğu için, ufak porsiyonlarla harcanması gerekir.
Özel gşan ve kutlamalarda sunabileceğiniz pasta tarifleri mi arıyorsunuz? Natürel meyvelerle hazırlanan çilekli pasta tarifine göz atabilirsiniz.