Portakallı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 vanilin
• 1 çay bard süt
• Yarım çay bard akışkan yağ
• Yarım port kabuğu rendesi
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• 1-2 su kadehi un
• 1 kabartma tozu

• 200 ml krema
• 80 gram bitter
• 80 gram sütlü çiko

Portakallı Tart Kek Tarifi Yapılışı

1. Şeker yumurta vanilin beyazlaşana kadar çırp sonra el mikseriyle devam et.
2. Süt ve yağı ekle karıştır sonra kuru malzemeleri eleyerek ekle ve yedir iyice.
3. Portakal rendesi ve zerdeçalı da ilave edip yedir.
4. Yağlanmış tart kalıbına al 170 derecede 25 dk pişir.
5. Soğuduktan sonra erittiğin ganaj ılıkken dökülür.
6. Ganaj; kremayı bir kapta ısıt.
7. Sonra ılıkken çikolataları ekle ve homojen bir kıvam olana kadar karıştır.
8. Sonra kapat ve azıcık soğuyunca kekin üzerine dök. Afiyet olsun.