Hazırlanışı

1. Fırını ısıtmaya başlıyoruz ve ardından yumurta ile şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
2. Ardından sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Kuru malzemeleri eleyerek kek harcının içersine ekleyip düşük devirde yeniden çırpıp en son portakal kabuğu rendesini ekliyoruz ve son kez yeniden karıştırıyoruz.
4. Önceden ısıtılmış yağlanmış kek kalıbında 175 derecede pişirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.