Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
• 1 portakal rendesi
• 1/2 (yarım) su bardağı akıcı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Portakallı Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri 2-3 dakika çırpıp macun kıvamına getiriyoruz.
2. Ardındaki portakal rendesini, yağı ve sütü ekleyip her yerde çırpıyoruz.
3. Un, kabartma tozu ve vanilini süzgeçten geçirip tahta kaşık veya spatula ile çırpmaya devam ediyoruz.
4. Yağlı kağıt serili kalıba portakalları yerleştirip kekimizi üzerine döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. (fırından fırına değişir, birincil 25 dakikadan sonra kürdanla pişip pişmediğini denetleme edin. ).
6. Soğuyunca kalıptan çıkarıp ters çevirerek servis edebilirsiniz.