Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

•  1, 5 su bardağı toz şeker
•  3 adet yumurta
•  Yarım su bardağı ayçiçek yağı
•  1 su bardağı süt
•  1 su bardağı taze bıkkın portakal suyu
•  1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
•  1 paket kabartma tozu
•  3 su bardağı un
•  1 vanilya

•  Pudra şekeri

Portakallı Kek Tarifi Yapılışı

1.  Portakallı kek gerçekleştirmek için 1, 5 su bardağı toz şekerle 3 adet yumurta çırpılır.
2. Yarım su bardağı ayçiçek yağı, 1 su bardağı süt eklenerek çırpılır .
3. Sonradan taze sıkılmış 1 su bardağı portakal suyu katılır ve 3 su bardağı un gitgide ilave edilirken 1 paket kabartma tozu da eklenir.
4. Son olarak da 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu kek hamuruna karıştırılır.
5. Boza kıvamında elde edilir.
6. Margarinle yağlanmış kek kalıbına hamur boşaltılır.
7. Kekimizi fırına sürelim. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirilir.
8. Portakallı kekin üzeri pudra şekeri ile süslenir.
9. Soğuduktan sonra portakallı kekimiz servise hazırlanmış.