Bilgi
Web sitemize hoşgeldiniz.

  • DOLAR
    %0,19
  • EURO
    %-0,60
  • ALTIN
    %1,51
  • BIST
    %1,94
Portakallı Kek

Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı akıcı yağ
  • Yaklaşık 1. 5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek yemek kaşığı kakao
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 2 tane sıkılmış portakal suyu
  • 200 ml süt kreması (Akışkan krema)
  • 100 gram sütlü ya da bitter çikolata
  • Süslemek için meyveler

Portakallı Kek Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta ve şeker beyazlaşbaşlıca dek çırpılır.
  2. Üzerine süt ve akıcı yağ eklenip karıştırılır. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao karışıma elenerek eklenir güzelce karıştırılır.
  3. Son olarak bir portakal kabuğu rendesi eklenip karıştırılır.
  4. Yağlanmış borcam veya kalıba kek hamuru boşaltılır.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dk pişmeye bırakılır.
  6. Ganajı için krema kaynama noktasına gelene değin ısıtılır. Ocaktan alınır.
  7. Üzerine 100 gram çikolata eklenip karıştırarak erimesi sağlanır.
  8. Dolaba kaldırılır koyulaşıp kıvam alması beklenir. (1-2 saat yeterlidir).
  9. Ilıyan kekin üzerine 2 adet sıkılmış portakal suyu gezdirilir. 10-15 dk dinlendirilir.
  10. Üzerine ganaj sürülür istenilen şekilde süslenir sağlık olsun💕.Evinizi kokusuyla saracak bir kek tarifi geliyor

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Yorum yazmak için giriş yapmalısın