Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Portakal kabuğu rendesi
• 2,5 su bardağı un (Unun markası ve yumurtanın boyuna göre değişebilir)

Portakallı Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta, şeker, ve vanilyayı 1 kaba alıp mikserin en yüksek ayarında 5-6 dakika köpüren kadar çırpıyoruz.
2. Sıvı yağ, portakal suyunu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip en düşük ayarda çok az daha çırpıyoruz.
3. Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip tekrar çırpıyoruz. Yağlanmış kek kalıbına döküyoruz önceden 200 derece ısıtılmış fırında 180 derecede 30-35 dakika pişiriyoruz.
4. Fırın ısısına ve koyulan kek kalıbına göre pişirme süresi değişiklik gösterebilir. Gözünün fırında olsun 😊😋.