Portakal Soslu Hindi Bonfile Tarifi İçin malzemeler

• 3 yemek kaşığı darı unu
• 4 parça hindi bonfile
• 4 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
• 3 portakalın suyu
• Tuz
• Karabiber
• 2 portakal
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı kıyılmış frenk soğanı

Portakal Soslu Hindi Bonfile Nasıl Yapılır?

• Sınanmış yemek tarifleri sunan Lezzet’tin hindi tarifleri listesinden iyi bir tercih. Darı ununu düz bir tabağa alıp bonfilelerin her iki tarafını bulayın.
• Yapışmaz tavada yağı kızdırıp bonfileleri 3-4 dakika pişirin. Bir tabağa alarak bekletin.
• Aynı tavaya portakal suyu ve balı ilave edip kısık ateşte kaynatın. Kalan darı ununu 2 yemek kaşığı su ile karıştırıp sosa ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
• Bonfileleri sosa ilave edin. Portakalları dilimlere ayırarak sosa ilave edin ve 3 dakika pişirin. Bonfileleri servis tabağına alarak haşlanmış sebzelerle sıcak servis yapın.