Portakal Soslu Bademli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su kadehi şeker
• 1 su kadehi süt
• 1 su kadehi akışkan yağ
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
• 1 koli vanilin
• 1 koli kabartma tozu
• 2 su kadehi un

• Yarım su kadehi pudra şekeri
• 4-5 yemek kaşığı portakal suyu

• File badem kavrulmuş

Portakal Soslu Bademli Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri 5 dk süresince çırpalım.
2. Ardından süt ve yağı ilave ederek karıştıralım.
3. Ayrı bir kapta kuru malzemeleri eleyelim.
4. Akışkan malzemelerin içine ilave edelim.
5. Rendelenmiş portakal kabuklarını ilave edip yağlanmış kalıbımıza dökelim.
6. Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırınsa 40 dk kadar pişirelim.
7. Sosu için pudra şekeri ve portakal suyunu karıştıralım.
8. File bademleri de hafif kavuralım.
9. Pişen kekimizi kalıptan çıkarıp soğuduktan sonra sosumuzu üstüne dökelim.
10. Üzerine de file bademleri serpip servis edelim. Sınayanlara afiyet olsun.