Portakal Kreması Tarifi İçin malzemeler

Krema için

• 1 su kadehi portakal suyu
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 1 su kadehi süt
• 1 su kadehi toz şeker

Üzeri için

• 1 çay kadehi krema
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• Portakal dilimleri

Servis için

• 2 portakal

Portakal Kreması Nasıl Yapılır?

Portakal kreması için lüzumlu olan tüm malzemeyi orta boy bir sos tenceresine alın. Koyu bir kıvam alana kadar aralıksız karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp ılınmaya vazgeçin. Portakalları ortadan ikiye kesip içlerini çıkartın. Ortasına portakal kremasından koyup buzdolabında en az iki saat bekletin. Pudra şekeri ve kremayı çırpın. Bir sıkma torbasına doldurup portakal kremalı tatlıların üzerine sıkın. Küp doğradığınız portakal dilimleri ile süsleyerek servis yapın.