Pizza Vejetaryen Tarifi İçin malzemeler

• 180 gr pizza hamuru
• Domates sos
• 130 gr mozzarella peyniri
• Yarım kabak
• Yarım patlıcan
• Yarım dilim sarı biber
• Yarım kırmızı biber
• 2 çiçek brokoli
• 2 çiçek karnabahar
• 1 çorba kaşığı zeytin yağı

Pizza Vejetaryen Nasıl Yapılır?

• Pizza hamurunu buzdolabında yeterince dinlendirdikten sonra un serpilmiş tezgahın üzerine alın. 30-32 santim çapında bir hamur açın.
• Kabak ve patlıcanı alacalı atayıp ince ince dilimleyin. Biberleri arınıp dilimleyin.
• Tüm sebzeleri bir çorba kaşığı zeytinyağı ile ısıtılmış teflon bir tavada kavurun. Peyniri rendeleyin.
• Pizza hamurunu yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine ya da pizza tepsisine parmaklarınızla bastırarak açın.
• Üzerine ince bir katman halinde domatesli sostan sürün, sebzeleri yayın.
• Evvelden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından alın. Dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.

Tarifte kullanabileceğiniz pratik pizza hamuru tarifine buradan göz atabilirsiniz.