Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

• 2 kutu burçak
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı süt
• 300 gram labne peyniri
• 1 çay kadehi pudra şekeri
• 200 gram krema
• 150 gram çikolata bitter ve sütlü

• 200 gram krema
• 80 gram çikolata

Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bisküvilerimizi rondoya alıp hoşça çekelim.
2. Tereyağımızı eritelim ve ikisini birbirlerine bulayalım.
3. Kelepçe kalıbımızın alt tabanına yagili kağıdımızı serip hazırladığımız bisküvileri hoşça yayalım ve 20 dakika buzdolabında bekletelim.
4. Çikolatamızı benmari usulü biçimde eritelim.
5. Büyük bir kase alıp labne ile pudra şekeri hoşça çırpalım.
6. Erittiğimiz çikolatamızı yavaş yavaş ilave edip karıştıralım.
7. Başka bir kasede ise kremamızı hoşça köpük kıvamına gelene kadar çırpıp labne ile buluşturalım.
8. Daha sonra kremamızı bir minik tenceremize alıp kaynamaya yakın ısıtıyoruz ve ocaktan alıp çikolatalarımızı ilave ediyoruz.
9. Hazır kelepçemizin üstüne ilk evvel labne daha sonra ganajımızı ilave edip buzdolabında 2-3 bekletip servise hazır hale getiriyoruz.
10. İstediğiniz biçimde süsleyebilirsiniz. Hepinize şimdiden afiyet olsun hanımlar. .