Pınar Krem Peynirli Bisküvi Tatlısı Tarifi İçin malzemeler

• 2 yumurta sarısı
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 2 çay kaşığı vanilya
• 400 gr Pınar krem peynir
• 4 çorba kaşığı meyve likörü
• 2 çorba kaşığı granül kahve
• 40 adet ince uzun bisküvi

Üst kreması için:

• 50 gr sade çikolata
• 1 su bardağı akışkan krema
• 1 çay kaşığı pudra şekeri
• 1 çorba kaşığı rendelenmiş çikolata

Pınar Krem Peynirli Bisküvi Tatlısı Nasıl Yapılır?

• Yumurta sarılarını geniş ve derin bir kaba kırıp toz şekerle çırpın. Vanilya ilave edip krema haline gelinceye kadar karıştırın.
• Yumurtalı karışıma 2 kaşık krem peynir ilave edip çırpın. Kalan krem peyniri de ilave edip karışıma yedirinceye kadar çırpmaya devam edin.
• Kahveyi likörle karıştırarak eritin. Bisküvileri teker teker kahveli karışıma batırıp çıkarın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 
• 4 servis tabağı hazırlayın. Her bcerahate 2 bisküvi yerleştirip üzerine bir kat krem peynirli kremadan yayın.
• Üzerine tekerrür 2 bisküvi ve tekerrür krema sıralamasıyla malzeme bitene kadar harekâtı yineleyin. Buzdolabında donuncaya kadar bilave ettirin.
• Çikolatalı üst kremayı hazırlamak için çikolatayı ufak parçalara bcan veril. Çikolatayı ufak, saplı bir tavaya alıp, tavayı da su dolu başka bir tencereye yerleştirin. Ocağa alıp orta ateşte çikolatayı eritin Benmari usulü.
• Çikolatayı karıştırarak ılıtın. Akışkan kremayı çırpıp erimiş ılık çikolataya ilave ederek karıştırın ve soğumaya bırakın.
• Soğuyan tatlıları buzdolabından alıp çikolatalı kremayı üzerine paylaştırın. Rendelenmiş çikolata ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.