Hoş bir güne başlamanız dileği ile merhabalar E- Tarifler takipçileri. Peynirli Rulo Poğaça Tarifi ile birlikteyiz. Güne böylesi bir lezzetle başlamak şahane olacak, sizde beğendiklerinizle hoş bir güne başlamak isterseniz bu tarimizi sınamanızı öneri ederiz. Güne kahvaltı ederek başlayan insanların daha az kilo aldığını öğreniyor muydunuz? Bir de bu hoşlandıklarımızla olursa faydayı paha biçilmez. Uzmanlar kahvaltı etmeden güne başlanıldığı zaman, öteki öğünlerin günlük beslenme lüzumumuzu bütün karşılamayacağını belirtiyorlar. Çocuklarımız içinde şahane bir alternatif olacak olan Peynirli Rulo Poğaça Tarifi ile hoş ve sıhhatli beslenmesine katkıda bulunalım. Öteki tariflerimiz için, nefis kurabiye tarifleri katagorisinden nefis bir tarif seçip yapabilirsiniz. Nefis börek tarifleri için, hamur işi tariflerimizden faydalanabilirsiniz. Yöresel tatlar için, et tarifleri katagorimize bakabilirsiniz, bol yeşillikli salata tariflerimizden faydalanabilirsiniz. Afiyet olsun..
Dört su kadehi un
Bir koli kuru maya
Bir yemek kaşığı toz şeker
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir çay kadehi süt
Bir adet yumurta
Yarım çay kadehi akışkan yağı veya tere yağ
Yeteri kadar ılık su
İç harcı için lüzumlu malzemeler
Yeteri kadar beyaz peynir,
rendelenmiş kaşar peyniri,
yarım demet maydanoz,
bir tutam dereotu,
10 tane siyah zeytin,
10 tane yeşil zeytin
Üzeri için lüzumlu malzemeler
Bir adet yumurta sarısı
Bir tatlı kaşığı çörek otu
Derince bir karıştırma kabına dört su kadehi unu koyun. Bunun üzerine bir yemek kaşığı toz şekeri, bir tatlı kaşığı tuzu ilave edin
unu elinizle karıştırdıktan sonra ortasına bir havuz açın. Un havuzunu içersine kuru mayayı ilave edin. Üzerine bir çay kadehi süt, yarım çay kadehi sıvıyağı, bir tane yumurtayı kırıp ılık su ilave ederek yoğurmaya başlayın. Yoğurduğunuz hamuru üzeri kapalı biçimde kenara kaldırın. Hamurunuz mayalanana kadar size iç harcını hazırlayın. Bir kabın içersine bir tutam maydanozu ve bir tutam dereotunu ince ince keserek atın. Üzerine çekirdekleri çıkartılmış olan siyah ve yeşil zeytinleri ilave edin. En son olarak da beyaz peyniri ve kaşar peyniri rendeleyip hepsini beraber karıştırın. Mayalanmış olan hamuru merdane dayanağıyla açın. Hamurun başına hazırlamış olduğunuz iç harcı koyun. Ve hamurun bir ucundan başlayarak rulo biçiminde sarın. Fırın tepsimizi yağlayıp hazırladığımız hamuru ay biçiminde tepsiye koyun. Hamurun üzerine bıçakla çizikler atın. Ardından yumurta sarısını sürüp üzerine çörek otlarını serpin. Beş dakika evvelden ısıttığınız 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun