Peynirli Karnabahar Salatası Tarifi İçin malzemeler

• Yarım kilogram karnabahar
• 200 gr beyaz peynir
• 4 taze soğan
• 8 dal maydanoz
• 5~6 adet kiraz domates
• Yarım su kadehi ceviz içi
• Yarım çay kadehi zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Yarım çay kadehi süt

Peynirli Karnabahar Salatası Nasıl Yapılır?

Bol malzemeli salata tarifleri arasında ilk akla gelenlerden. Su ve sütü tencerede beraber kaynatın. Karnabaharları ilave edip haşlayın. Dişe gelecek biçimde haşladıktan sonra ocaktan alıp suyunu süzün.

Taze soğanları ince doğrayın. Peynirleri küp doğrayın. Salata kasesine karnabaharları, peyniri, taze soğanı, domatesleri aktarıp karıştırın. Üzerine ceviz içi ve ince kıydığınız maydanozu ilave edin.

Salata sosu için zeytinyağı, limonun suyu, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Salatanın üzerine dolaştırın. Buzdolabında takribî 15-20 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.

Metabolizmayı süratlendiren pratik karnabahar salatası tarifine buradan erişebilirsiniz.