Peynirli İrmik Helvası Tarifi İçin malzemeler

• 1 su bardağı irmik
• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• 300 gr tuzsuz beyaz peynir
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Kavrulmuş çam fıstığı

Peynirli İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

• Su ve şekeri tencereye alıp kaynatın. 1 tatlı kaşığı tereyağını tavaya alıp eritin. İrmiği ekleyip rengi hafifçe değişene kadar kavurun.
• Şekerli suyu ekleyip kısık ateşte su azalana ve irmik yumuşayana kadar pişirin. İnce parçalar şeklinde doğranmış peyniri ekleyin.
• 2-3 dakika daha pişirin tencereyi ocaktan alın. Kalan tereyağını ekleyip yavaşça karıştırın. Peynirli irmik helvasının üzerine kavrulmuş çam fıstığı ekleyip servis yapın.

Ev yapımı gerçek irmik helvası tarifine buradan ulaşabilirsiniz.