Perhiz Waffle Tarifi İçin malzemeler

• 1 yumurta
• 2 çorba kaşığı esmer şeker
• 1 koli vanilya
• 2 çorba kaşığı akışkan yağ
• 1 su kadehi perhiz süt
• 2 koli kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı zencefil
• 8 çorba kaşığı esmer un

Kuru meyveli yoğurt için:

• 2 su kadehi yoğurt
• 2 çorba kaşığı pudra şeker
• 10 kuru kayısı
• 5 kuru incir
• 1 çorba kaşığı kuş üzümü

Perhiz Waffle Nasıl Yapılır?

• Yumurta, şeker ve vanilyayı çırpın. Akışkan yağ ve sütü ilave edin.
• Kabartma tozu, zencefil ve unu harmanlayıp çırpmaya devam ederek karışıma ilave edin.
• Boza kıvamına gelene kadar karıştırın. Hazırladığınız hamuru yarım saat mayalanmaya bırakın.
• Derin bir kasede yoğurt ve şekeri çırpın. Kuru meyveleri küp biçiminde doğrayıp yoğurt ile karıştırın.
• Mayalanan hamuru ısıtılmış waffle cihazında kızarana kadar pişirin. Hazırladığınız kuru meyveli yoğurtla servis yapın.