Öncelikle hurmalarımızı çekirdeğinden çıkarıp sıcak suda beş dakika kadar bekletiyoruz.
Fındıkları hafif dişe gelecek biçimde robottan geçiriyoruz.
Sonra hurmaları üzerine ilave edip robottan geçiriyoruz.
Ardından kakaomuzu ilave edip biçim veriyoruz. Onlar dolapta dinlenirken tereyağı ve çikolatamızı benmari usulü eritip tatlımıza buluyoruz. Dolapta bir iki saat dinlenmesi yeterli.
Dilerseniz fındık yerine ceviz hurma yerine kuru incir ya da kuru kayısı kullanabilirsiniz. Ben uzunları hurmalı yuvarlakları incirli yaptım. Toplamda 6 adet çıkıyor. Görseldeki iki miktar. Dilerseniz çikolata sosunu da yapmayabilirsiniz.
1
