Pelte

Pelte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su kadehi üzüm pekmezi
• 2,5 su kadehi su
• 3 yemek kaşığı nişasta

• Ceviz
• İsteğe bağlı tereyağı

Pelte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pekmez su ve nişastayı tencereye alıp çırpma teli ile topak kalmayacak biçimde karıştırıyoruz.
2. Tencereyi ocağa alıp kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
3. Ufak kaselere paylaştırıyoruz üzerine ceviz çok yakışıyor. 4. İsteğe bağlı üzerine tereyağ eritip dökebilirsiniz yada içine katabilirsiniz. Su ölçüsünü tatlı beğenme oranınıza göre kendiniz ayarlama yapabilirsiniz.
4. Nişasta yerine un da kullanabilirsiniz. Sınayacaklara afiyet olsun.