Pekmezli Armut Tatlısı Tarifi İçin malzemeler

• 4 armut
• ¾ su kadehi keçiboynuzu pekmezi
• 1 kutu vanilya
• 2 karanfil
• 1 yıldız anason

Pekmezli Armut Tatlısı Nasıl Yapılır?

Armutları yıkayıp boyuna ortadan ikiye kesin. Çekirdek yatağını çıkartın ve armutları geniş bir tencereye dizin. Armutların üzerini geçecek kadar su, vanilya, yıldız anason ve karanfilleri ilave edip kapağı kapalı olarak orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerine pekmezi dolaştırın ve suyunu çekinceye kadar pişirmeye devam edin. Ilınınca servis tabağına alın ve kaymak ile beraber servis yapın.