Patatesli Ispanak Suflesi Tarifi İçin malzemeler

• 6 yumurta
• 1 diş sarımsak
• 2 demet ıspanak
• 1 patates
• 2 su kadehi lor peyniri
• Tuz
• 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi

Patatesli Ispanak Suflesi Nasıl Yapılır?

• Yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Ezdiğiniz sarımsak, ince kıydığınız ıspanak, rendelediğiniz patates ve lor peynirini ilave edin. Tuz ve rendelenmiş muskat cevizi ile tatlandırıp karıştırın.
• Karışımı hafif yağladığınız bir fırın kabına alın. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirip sıcak servis yapın.