Patates Pastası, pasta görünümlü salatayı çok hoşlanacaksınız. Perhiz sofranızı renklendirin sofradakilerle beraber aynı menüyü yeme zevki tanın. Yan yemekleri hep ivediye getirir üstün âmâyı hazırlarız zaman kıtlığından. Çalışan kadınlar içindi bu lafım. Bu salata azıcık itina istiyor ama tükettiğiniz zamanı karşılama eden bir görüntüsü var. Şayet yaptığım salata hayranlık uyandırmasını istiyorum diyorsanız emredin bu salata sizin için. Hakikatinde üst süslemelerinde siz tamamen bağımsız olabilir farklı malzemelerle süsleyebilirsiniz, hayal gücüze bağlı. Hayal eforuma saglık dersiniz sonrada: Siz yapın fotoğrafını bize gönderin biz sizin isteğinize bağlı olarak ad ve soy adınızla yayımlayalım.
Patates Pastası Tarifini tüm yeteneğinizi sergileyerek hazırladınız, ee herkes perhizde olacak değil ya . Kabul gününe yakışacak pasta görünümlü salatanın yanına ne yapmalıyım diye düşünüyorsanız size bazı tekliflerimiz olacak. Hamur işleri katagorisinden Börek tariflerinden görselliği şahane ancak imali kolay suratlarca börek içinden bir tanesini secebilirsiniz. Tatlı tarifleri katagorimizden Revani Tariflerinden bir tanesini seçip uygulayabilirsiniz. Afiyetle, basit gelsin…
6 adet patates
2 adet havuç
2 dal taze soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
8-10 adet pancar turşusu
1 çay kaşığı biberiye
Tuz Karabiber
Patatesler haşlanıp kabukları atanır. 2 haşlanmış patates ezilip içine rendelenmiş havuç azıcık tuz ilave edip yogurulup bir tarafta bekletilir. Değişik yanda 2 haşlanmış patates gene ezilir, içine ince doğranmış taze soğan, maydonoz, dereotu, tuz ve biberiye konulup yoğurulur. O da bir kenarda bekler. Son 2 patates de ezilip içine gene ezilmiş pancar turşuları konulup yoğrulur. Bir kek kalıbının içine evvel havuçlu karışım, sonra maydanoz, dereotlu karışım, en üste de pancar turşulu karışım kat kat muntazamca yerleştirilir. 2-3 saat buzdolabında bekletilir. Kalıptan çıkartılıp heves edilirse sarmısaklı yoğurt ile servis yapılır.