Pastane Usulü Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su kadehi şeker
• 1 su kadehi süt
• 1 su kadehi un
• 1 su kadehi akışkan yağ
• 1 koli kabartma tozu
• 1 koli vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

• 1 su kadehi şeker
• 1 su kadehi süt
• 1/2 yarım su kadehi akışkan yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

• 1 su kadehi süt
• Çilek, fıstık, hindistan cevizi isteğe göre

Pastane Usulü Islak Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şeker 5 dk çırpılır.
2. Ardından da un, kakao, akışkan yağ, süt, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek çırpılır.
3. Yağlanmış borcama hamur dökülür. 180° fırında 40 dk pişirilir.
4. Sos için malzemeler tencereye konulur iyice çırpılır ve kaynayınca altı kapatılır.
5. Kekin ilk sıcaklığı çıkınca 1 su kadehi süt dökülür, kek dilimlenir ve üzerine tencerede ki sos dökülür. Sınayan herkese şimdiden afiyet olsuunn.