Pastane Sufle Pratik Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 80 gram biter çikolata
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tuz
• 1 paket vanilya

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un

Pastane Sufle Pratik Tarifi Yapılışı

1. Tereyağı ve küp seklinde kesilmiş biter çikolatayı, kısık ateşte eritin.
2. Eridikten sonra ilınması için 2 3 dk bekletin. Yumurta şekeri güzelce köpürene kadar çırpılır. Çırpılmış yumurta karışımına eritilmiş tereyağı ve biter çikolatayı ekleyin.
3. Elenmiş un vanilya ve tuzu katın, tüm malzemeleri spatula ile karıştırın.
4. Porsiyonuk fırın kaplarını öncelikle tereyağı ile yağlayın.
5. Üzerine un serpiştirin.
6. Sufle karışımını, kaplarını üzerine iki parmak kalınlığında pay kalacak şekilde paylaştırın.
7. Önceden ısıtılmış 200 derecede pişirin 8-10 dk pişirin fırında bekletmeden alın.Gerçekten yumuşacık akışkan sufle yapan pişman olmaz deneyin gerçekten hem pratik hemde nefiiiiz.