Merhaba, Türkiye’nin Pratik ve en güzel yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri, Pastane kurabiyesi Tarifi ile sizlerleyiz. Bu ağızda dağılan müthiş lezzetle misafirlerinize hoş bir davet çekeceksiniz. Pastaneden aldığınız kurabiyelerin tadını tutmak istiyorsanız içine mahlep koymayı unutmayın. Bir Takım takipçilerimiz mahlep koymasam olmaz mı? Diye soruyorlar, evet koymaya bilirsiniz ama, tadında lezzet azalması olacağını unutmayın, birazcık pahalı bir baharattır, oysa bana göre kurabiye ve poğaçaların olmazsa olmazıdır mahlep.
Kurabiye tariflerimize tekrar fazla güzel bir tanımlama ekledik. Pastane kurabiyesi Tarifini hazırladınız, yanında yapacağınız bir kaç tane tanımlama önerisin de bulunmak isterim. Pasta tarifi katagorisinden Ağlamaklı Pasta Tarifi ile çocuklarınızı sevindirebilirsiniz. Yada tatlı tarifleri katagorisinden Elma Şekeri Tarifi ile neşelendirebilirsiniz. Fazla seçenekli salata tarifleri katagorinden şöyle lezzetli bir betimleme uygulayabilirsiniz. Afiyetle, basit gelsin…
yarım paket margarin
1çay fincanı sıvıyağ
1 dere b. yoğurt
1 adet yumurta
1 yemek k. tozşeker
1 tatlı k. tuzlu
1 tatlı k. mahlep
1 tatlı k. karbonat
alabildiği kadar un
üzeri için:
1 yumurta sarısı
çörekotu
Karıştırma kabına oda ısısındaki margarini alalım, elimizle ayrıntılarıyla yumuşatalım. Yumurta, sıvıyağ ve yoğurdu ekleyelim elimizle karışmalarını sağlayalım. Unu bir kaba alalım üzerine kabartma tozunu, mahlebi, şekeri, tuz harmanlayıp, karıştırma kabına alalım. Yoğurarak bir hamur elde edelim(yumuşak bir hamur olmalı)
Hamurdan parçalar koparalım, uzun şeritler yapalım, ikiye katlayalım ve bükelim, yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim, çörekotu serperek 170 derecelik fırında pişirelim. İçine sevginizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun.