Geniş bir kaseyi su ile doldurup içine 1 tatlı kaşığı sirke ekleyin. Bayat pideyi suya atın ve yumuşayıncaya kadar bekletin. Kağıt peçeteyle pidenin fazla suyunu alıp bir kenara alın.
Soğanı ince millete şeklinde doğrayın. Domates ve salatalıkları kocaman küp formunda doğrayın. Fesleğen yapraklarını elinizle kocaman parçalara bölün. Yumuşayan pideyi de kocaman küp şeklinde doğrayıp üzerine zeytin ezmesi sürün. Tüm malzemeyi bir servis kasesine alıp harmanlayın.
Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
1
